Omdat extreme diëten mainstream zijn geworden, zweert Beyoncé dat ze de hare nooit meer zal doen

In Homecoming onthult Beyoncé haar postpartum, pre-Coachella dieet.

Beyoncé trad in 2018 op op Coachella.

Kevin Winter/Getty Images voor Coachella

Dit verhaal maakt deel uit van een groep verhalen genaamd De goederen



Beroemde diëten zijn geruchtenvoer sinds moderne beroemdheden iets waren. Het contract van Clara Bow bevatte een gewichtsclausule, waardoor ze slechts 500 calorieën per dag consumeerde, en toen Judy Garland aankwam, MGM zette haar op een dagelijks dieet kippensoep, zwarte koffie en naar verluidt 80 sigaretten.

Tegenwoordig zijn onze extreme beroemdheden die op dieet zijn mensen zoals Tom Brady, die nog nooit een aardbei heeft gegeten, en Mariah Carey, die ooit beweerde dat ze eet niets anders dan Noorse zalm en kappertjes . Dit zijn natuurlijk twee van de meer eigenzinnige voorbeelden, maar tegenwoordig is bijna geen enkele beroemdheid vrij om te bespreken hoe ze precies hun vorm behouden of welk eufemisme we in 2019 ook gebruiken om de handeling van afvallen te beschrijven.

Dit omvat Beyoncé, misschien wel de grootste popster ter wereld en zeker degene die het duidelijkst de controle heeft over haar zwaar beheerde, vaak geheimzinnige publieke imago. In Thuiskomst , de documentaire-slash-concertfilm in de aanloop naar haar Coachella-uitvoeringen van 2018, uitgebracht op 17 april op Netflix, onthult Beyoncé het dieet dat ze volgde in de maanden na de geboorte van haar tweeling en ter voorbereiding op het festival.

Om mijn doel te bereiken, beperk ik mezelf tot geen brood, geen koolhydraten, geen suiker, geen zuivel, geen vlees, geen vis, geen alcohol, zegt de voice-over van Beyoncé, en ik heb honger.

Op het moment dat ze in juni 2017 beviel van haar tweeling, Sir en Rumi, woog ze 218 pond. Ze doorstond een extreem moeilijke zwangerschap, kreeg pre-eclampsie en een spoedkeizersnede nadat de hartslag van een van haar tweeling een paar keer in de baarmoeder was onderbroken.

Er waren dagen dat ik dacht dat ik fysiek nooit meer hetzelfde zou zijn, dat mijn kracht en uithoudingsvermogen nooit hetzelfde zouden zijn, zegt ze, hoewel uit haar Coachella-optreden duidelijk blijkt dat ze dezelfde Beyoncé is - met het bijna bovenmenselijke uithoudingsvermogen dat nodig is om dans en zing twee uur achter elkaar op het podium - dat we op het podium gewend zijn.

hoe komen de avengers weer tot leven

Het is niet de eerste keer dat Beyoncé in het openbaar spreekt over haar gewichtsverliesregime - in feite is precies wat Beyoncé eet al bijna twintig jaar een onderwerp van fascinatie, tussen de 20 pond die ze verloor door zich te houden aan de Master Cleanse voor Droomvrouwen en de 60 verloor ze in slechts drie maanden na de geboorte van dochter Blue Ivy in 2012 met behulp van de Hercules dieet . Zelfs toen ze nog maar 21 jaar oud was, vertelde ze Bang Magazine dat ze zou eten uitsluitend plakjes tomaat en komkommer voor de lunch, want ik ben niet van nature mager.

De carrière van Beyoncé omvat ook een decennium waarin dergelijke diëten zijn herverpakt als het smakelijke - maar vaak extremere - welzijn. Diëten waarbij gevast wordt of hele delen van de voedselpiramide worden doorgesneden, zoals Beyoncé deed ter voorbereiding op Coachella, zijn immens populair geworden. Maar zoals Julia Belluz van Vox opmerkt, zijn ze... trends die zich veel sneller verspreiden dan hun wetenschappelijke onderbouwing doet . Dat is gedeeltelijk te danken aan beroemdheden als Kourtney Kardashian, Chris Pratt en zelfs opinieleiders van de media, zoals de economiecolumnist Paul Krugman en Jack Dorsey van de New York Times, die publiekelijk over hun dieet spreken.

Waar het een paar jaar geleden misschien de rigueur was voor een beroemdheid, in een poging om herkenbaar te lijken, om te beweren dat ze een hekel hebben aan sporten en de hele tijd alleen maar pizza eten (terwijl ze veel kleiner lijken dan iemand die dit daadwerkelijk doet) , tegenwoordig is het herkenbare antwoord waarschijnlijk het meest voor de hand liggende: dat ze hun voedselinname drastisch beperken. Het is omdat in 2019 van de rest van ons wordt verwacht dat ze ons voorbeeld volgen met onze eigen extreme diëten, of het nu Whole30 is of intermitterend vasten.

Zo een diëten mislukken bijna altijd , vooral voor die mensen die de enorme roem en rijkdom missen die hen de middelen geven van iemand wiens levensonderhoud afhankelijk is van het perfectioneren van hun lichaam voor massaconsumptie. Maar vaak is de boodschap die we krijgen van beroemdheden en wellness-influencers dat als we gewoon zouden eten zoals zij, we ook op hen zouden lijken.

Gelukkig, in Thuiskomst ,,Beyoncé doet dit niet. In plaats daarvan spreekt ze openhartig over de tol die haar lichaam onderging tijdens de voorbereiding van de voorstelling en de enorm veel werk in de show gestoken , waaronder vier maanden muziekrepetities gevolgd door vier maanden intensieve dansrepetities.

Ik heb kinderen. Ik heb een man. Ik moet voor mijn lichaam zorgen. Ik duwde mezelf absoluut verder dan ik wist dat ik kon, zei ze tegen het einde van de film. En ik heb een zeer waardevolle les geleerd: ik zal mezelf nooit, nooit meer zo ver pushen.

Wil je meer verhalen uit The Goods by Vox? Schrijf u hier in voor onze nieuwsbrief.