Een goed ding: kijken naar de kerstspecial van Gordon Ramsay is een van mijn favoriete vakantietradities

Kijk hoe Ramsay kerstfavorieten bereidt met een twist, terwijl zijn moeder het hem moeilijk maakt

Dit verhaal maakt deel uit van een groep verhalen genaamd Een goede zaak

Aanbevelingen uit de culturele wereld waarvan we denken dat je ze moet bekijken.

Kerstmis is een tijd om terug te keren naar favoriete films en tv-programma's. Elk jaar bezoek ik opnieuw Het is een geweldig leven en Een Charlie Brown-kerst . Talloze andere mensen hebben tradities gemaakt van De hard of de Rankin/Bas Rudolph het rood geneusde rendier of Alleen thuis . Eerlijk gezegd, als je wilt kijken Hustlers elk jaar omdat het een gedenkwaardige scène heeft met Kerstmis, ga ik je niet vertellen dat je dat niet moet doen!



Maar de laatste jaren ben ik een nieuwe traditie begonnen. Ik haal YouTube op, ik krul me op met mijn vrouw of een paar vrienden, en ik kijk Kerst met Gordon , een tweedelige special uit 2010 uit het VK die een nieuwe naam kreeg De ultieme kerst van Gordon Ramsay toen het in de Verenigde Staten werd uitgezonden. Het heeft alles wat ik wil van een kerstspecial: samenzijn met het gezin, geweldige recepten en af ​​en toe foto's van een man die messen slijpt en ze vervolgens gebruikt om kerstversieringen te vernietigen.

Gordon Ramsay is een van mijn favoriete tv-koks. Hij werd beroemd omdat hij de hele tijd ongelooflijk boos was in zijn Fox-realityshow Hell's Kitchen , maar binnen de grammatica van reality-tv voelde zijn woede meer performatief dan beledigend. Het was opt-in woede, waarbij de doelen ook deel uitmaakten van de uitvoering.

En daarna Hell's Kitchen een hit werd, veranderde Ramsay onmiddellijk in een vaag knuffelig karakter. De shows Keuken nachtmerries en Chef kok maakte dat hij iemand leek die extreem gepassioneerd was door eten en die zorgzaam en empathisch was voor zijn medemensen. Hij wilde mensen echt helpen om betere koks te worden, of hij was in ieder geval heel goed in het spelen van iemand die dat op tv wilde. En MasterChef Junior bleek zijn meesterzet te zijn, althans vanuit Amerikaans perspectief. (Zijn persona was al lang vriendelijker in het VK.) Zie? de show leek te argumenteren. Hij is echt goed met kinderen!

Verwant

MasterChef Junior biedt een wekelijkse les om een ​​beter mens te zijn

Maar als je de aantrekkingskracht van Ramsay wilt zien gedestilleerd in ongeveer 90 minuten televisie, Kerst met Gordon is het programma om naar te kijken. De recepten zijn echt lekker. (Ik heb er in de loop der jaren verschillende gekookt.) Ten minste één is echt verbijsterend - het is een vulling die grotendeels van varkensvlees lijkt te zijn gemaakt. En Ramsay lijkt tegelijk ongelooflijk warm in de buurt van zijn familie en een beetje ongemakkelijk, alsof hij niet zeker weet hoe hij ze erbij moet betrekken. Tegen het einde van het eerste deel van de special arriveert Gordons moeder om hem te helpen bij het bereiden van het dessert, alsof de producenten willen dat je weet dat zelfs Gordon Ramsay een moeder heeft die hem moeilijk maakt over zijn kookkunsten.

Ook, zoals ik hierboven liet doorschemeren, zijn er verschillende momenten waarop hij dreigend naar de camera kijkt en messen slijpt, voordat hij een kerstornament in elk van hen vernietigt, alsof hij je eraan wil herinneren dat, ja, hij nog steeds boos wordt - maar alleen op levenloze objecten.

De Britse televisie heeft een lange traditie van kerstspecials, waarin de cast van een populaire show samenkomt voor een eenmalige aflevering rond de feestdagen. Soms is de show al een tijdje voorbij; in het geval van het origineel Het kantoor , een tweedelige kerstspecial fungeerde als de seriefinale en verpakte de verhalen van de show meer dan een jaar na de finale van seizoen twee. Maar vaker zijn deze specials slechts een manier om tussen de seizoenen door met je favoriete serie in te checken, in een tijd van het jaar waarin inchecken bij oude vrienden traditie is. ( Downton Abbey maakte er bijvoorbeeld een gewoonte van om jaarlijks een kerstspecial uit te zenden.)

Het is wild voor mij dat het concept van een hereniging van de cast van een tv-show voor een kerstspecial in Amerika niet is aangeslagen. Kerstmis is een tijd waarin televisiekijken als gezin voor veel mensen een gegeven is, en wie wil er niet snel inchecken bij de bende van Proost of zoiets? Natuurlijk, de geannuleerde tijdreisdrama Tijdloos gebruikte het formaat een paar jaar geleden om zijn verhaal af te ronden, en een paar shows hebben kerstspecials geproduceerd als aanloop naar nieuwe seizoenen - Netflix's Sense8 uitgezonden een in 2016 , voorafgaand aan het tweede seizoen, en HBO's Euforie heeft er net een uitgezonden als opmaat naar het tweede seizoen dat in 2021 wordt gelanceerd.

Maar ik denk dat we over het algemeen meer specials nodig hebben rond de feestdagen. Doctor who produceert een nieuwe aflevering bijna elk jaar als een eenmalige kerst, ongeacht waar het zich in de productiecyclus bevindt. Zoiets zouden wij ook moeten hebben! Of op zijn minst zouden al onze tv-koks gedwongen moeten worden om kerstfavorieten te koken terwijl ze doen alsof ze er blij mee zijn!

Tot die tijd kunnen we echter gewoon blijven kijken Kerst met Gordon om te zien wat er gebeurt als een notoir humeurige chef-kok een glimlach opdoet voor de feestdagen. Ik weet dat het grootste deel van Ramsay's tv-personage een act is. Ik vind het ook grappig om te zien hoe onnatuurlijk zijn voorhoofd rimpelt als hij de kerstsfeer binnenlaat, al is het maar voor een paar seconden.

mijn kussenman bij het witte huis

Ook zijn jusrecept reglement . Je moet het echt proberen.

Kerst met Gordon is beschikbaar op YouTube — zowel in stukjes en beetjes op Het YouTube-kanaal van Ramsay en in zijn geheel (en op dubieus legale wijze) ergens anders . Voor meer aanbevelingen uit de wereld van cultuur, bekijk de Een goede zaak archieven.